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山ウドの写真

先日記載した山ウド料理に使用した山ウドです。

もらった状態時のモノ。
葉っぱがついていて、まさしく土から掘り出した状況でした。20080528image037

皮を向いた直後に水を入れたボウルに入れてアク抜き時のモノ。20080528image039

そして、茹で上がった直後のモノ。
なんとかやわらかく茹でられました。20080528image040

もちろん、旭川のスーパーでは葉っぱ付きのウドは売っておりません。
次に自然の食材を頂いた時にも悪戦苦闘しながら作ることになるかもしれせんが、ダンナにもなんとか食べてもらえたので、工夫しながら料理を出す予定です??

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悪戦苦闘!!山ウド料理

派遣先からの頂きモノでの、今夜のオカズの1品を作ることに。
頂きモノは山ウド

ウドの酢味噌あえは良く口にするのですが、これを初めて作るのです。
まずは、ウドをゆでることから。

ウドのゆで方は簡単ではアリマセン。
手に黒いアクが付くので、手袋をつけること必須」ということで、水仕事用の手袋をつけての皮むき。なんとかできました。
ここで、茹で方がわからなくなったので、電話でダンナのお母さんにアドバイスを受ける。
むいた後に水に浸してアク抜きする。そして食べる大きさに切ってす早く茹でる。←これがコツだとか。
その通りなんとか茹でました。

そして、酢味噌和えということで味噌、酢を各小さじ3、砂糖小さじ2を混ぜて作り、茹でた山ウドと一緒にあえて食べました。
ウドはうまい具合に軟らかくなり、初めてにしては満足のいくモノでした。(後日画像を追加します。)

旭川に住んでいると、色々自然の恵みがあるのですが、これでまた1つ料理の幅が広がった(つもりです??)

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甘いモノには目がない!

先週末、ダンナのお母さんに「お留守番のお礼」に買っていったお菓子です。

札幌の洋菓子店 きのとやで購入したスイーツ。
プリンパフェ、さっぽろ・白いティラミス20080524image056 、サミットさっぽろプリンパイ20080524image055 。(詳しいケーキの紹介はこちらへ)

全部ひとくちずつ試食した(そのうちサミットさっぽろプリンパイを完食)のですが、大きさのワリに甘さと食感がずっしり。
このケーキ1食で食事が出来てしまうほど。(ワタシの感想です。)

このケーキを皮切りに、今週は甘いモノが続いております。
派遣先では昨日ゴーブル、今日ブランデーケーキとカスタードケーキを頂き、ダンナからは「お留守番」としてミスドのドーナツ2個。
今日だけでケーキ2個とドーナツ1個と3分の1を食べてしまいました。

今週からダイエットを始める!」と言って通販で豆乳クッキーを買ったのですが、この状況ではダイエットは来週にずれ込む予定???

週末、体重計にのるのが少々怖くなってきました。。pig

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我が家のFAX

結婚当初から使っているFAXが頻繁に紙詰まりを起こすようになり、ついに修理へ出すことに。
修理を出すと言っても、行きつけの電気店が札幌のヨドバシカメラ、ビッグカメラなので、持っていくのは今度車で札幌に行く時の予定。
その間の代替品については、ダンナのお母さん宅にあるFAX(実は実家の親が昨年の買い替え時に譲ったモノ)を借用することに。
ダンナのお母さんは「FAXは当分使わないから、ずっと持っていっていいよ。」とのことで、昨日FAXを借りてきました。

FAXの入れ替えは約30分。
電話のテストは5分でOK。
実家でどれほどFAXを使っていたかわからない為「受信した時に試せばいい」ということで、FAXのテストは省略。
そして、残った設定がもう1つ。

「またメッセージの吹き替えかよぉ。めんどうだなぁ。」

今まで留守電メッセージをマメに録音していたのですが、今回は固定メッセージで乗り切ることになりました??
「電話は話せればいい」と、今でも思っているワタクシなのですが。。

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野幌森林公園で

札幌歩こう会の月例会「野幌森林公園ウォーク」に参加してきました。
10Kmコースに参加したのですが、途中こんな光景が。

1枚目はセミです。セミの幼虫と抜け殻。
こんな時期に見られるのは初めてでした。20080525_1032

2枚目はフクロウ。
近くにクルミの大木(樹齢約800年)があって、どうもこの大木から落ちて衰弱していたらしく、動かずにじーっとしてました。
真上に親(もしくは親戚??)がいたらしく、遠くから見つめていたとのコト。20080525_1035

今まで野幌森林公園でのウォーキングでは、野草や花々を見て感動していたのですが、今回こんな光景に出会うことが出来て、ちょっと複雑な思いでした。
お天気はcloudrainでした。。

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大通公園のライラック

大通公園では、明日までライラックまつりが行われています。
今年はライラックの開花が早かったので大丈夫かな?と心配していたのですが、なんとか咲いているライラックを見つけました。

ということで、大通公園で見つけた今年のライラック写真です。20080524image039 20080524image037

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ロッテシェーキ100円

買物帰りに近くのロッテリアに立ち寄ってシェーキを飲みました。
店の前には「北海道・東北・沖縄地域限定ロッテシェ-キ100円」という看板があったため、それにつられて購入したのですが、もう1つの理由で飲みました。

昨日から、左脇腹が時々痛むようになってます。
鼻をかんだり、咳き込んだりすると痛みます。横になっても寝返りが満足に出来ず、起き上がるのにも一苦労。3週間前に右腰が痛んだ時にも当初は寝返り、寝起きに苦労しました。
今朝から傷む部分にシップを張っているのですが、まだ良くならず・・・。

ということで、ロッテシェーキを飲めば肺活量を必要となるので、左脇腹の痛みがちょっと緩和できるのでは??と考えたからです。

ところが、飲み始めると全然痛みは出ずdespair。。
美味しく飲み干してしまいました。

ちなみに今日飲んだシェーキの味はガーナチョコレート。
早く、期間限定のカルピス味が出て欲しいですjapanesetea。。

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まだカラダが硬い!

3ヶ月に1度の検診のため仕事を休みました。
検診は1時間ほどで終わり、午後からスポーツクラブへ。

平日の午後、普段受けられないプログラムがあったのでそのプログラムにでました。
1本目はマットニュートラル45。ピラティスの動きを取り入れた柔軟性を高めるモノ。
実は、ワタシ自身マットニュートラルを受けるのが1年数ヶ月ぶり。BGMは覚えていたものの動きは全くダメ!
しかも人数が少ない為(10人でした)、動きが違う場合にはすぐインストラクターが飛んでくる。とにかく動きを思い出しながら、ついていくのがやっと。

15分休んで、次はボディバンプ45分クラス。
午前中の検査で左腕から採血したため、ココに来て左腕が上がらなくなる事態に。bearing
バーベルを持っても左腕はいつもの半分しか上がらず、オマケに左脇腹が痛くなり、今日のクラスは「耐えてこなす」コトで精一杯でした。sweat01

昨年までのキレのある(?)カラダに戻るのは、いつのことか??
それまで「カタイ」「キツイ」と歯を食いしばりながらのトレーニングが続く予定です。。

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我が家のお荷物

月に1度、我が家の大掃除をしてます。
大掃除といっても、増え続けるモノの整理。

我が家で増えつつけるモノといえば、ダンナの趣味関係。
定期購読の鉄道雑誌、写真のリバーサルフィルム、もらってきたカタログ類(昨日は札幌でJALファーストクラスのカタログをもらってきた)、CD,JR特急内で配布している冊子、キップ、鉄道関連のカード類・・・。
写真のリバーサルフィルムは、旅行に出ると数倍に増えます。プラスチックの箱に入っているのですが、保管する引き出しを作るのが一苦労。
昨年、引き出しを少々増やしたのですが、既に満杯状態。。
カタログ類は中身を見て整理しているのですが、大半が「残すもの」ばかり。引っ越す時に一気に捨てたいのですが、望み薄。weep

ワタシの場合、雑誌が年に数冊増えていきますが、時期を見て必要なところを残し、スキャナでPDFファイルを作って保存する方法を取っています。
ココ1年ほどはビデオのDVD化をメインにしてきたので、整理する雑誌が溜まってきました。時間が出来たら、久々に雑誌の整理を考え中。。

まぁ、鉄道のカードがICカードになってくれたので、プリペードカードがこれから増えないことを期待しています??
「まだJR北海道とJR東海とJR九州と東京モノレールのICカードを持っていないんだよねぇ・・・。」(ダンナの一言)

結局まだ増えるのかよぉ!crying

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まいどおおきに食堂

今日の昼ごはんはひとり外食となりました。restaurant

色々考えたのですが、お米のゴハンが食べたかったのと、スポーツクラブの帰りにゴハンが食べられる店ということを考え、たどりついたのが

まいどおおきに食堂(旭川教育大前食堂)

昨年夏ごろにオープンしたのですが、ひとりでは入りづらくて敬遠しておりました。が、この際「ゴハンが食べたい」一心で重いのれんを初めてくぐりました。
店に入ると、左側に自分でチョイスできるオカズがずらっと並び、右側にはひとりでもゴハンが食べられる席が約30席。お昼の時間を少々越えていたので、店内は10人いませんでした。
オカズはからだに優しいひじきとダイコンおろしを選び、メインのご飯を・・・と考えていたところ「カレーライスはじめました!」という文字にひかれ、カレーライスを注文。
注文した品物は、この通り。20080518image034

こんな雰囲気だったら、これからも時々立ち寄れる」と思い、お腹が十分満たされて店を後にしました。
ちなみに、今日の昼食代はいつもよりちょっと高くつきました。。

尚、旭川教育大前食堂(まいどおおきに食堂)は事情により2009年3月末で閉店しました。

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新人インストラクターのレッスン

3週間ぶりに、1時間のボディバンプ(バーベルを持ち上げたりする運動が中心)に。
右腰の痛みが大分良くなり、エアロビクスのクラスでも支障がなかったので思い切って出ました。但し、バーベルにつける重りは普段より1Kg減らし、時々腰を気にしながらのレッスンになりました。

今日のレッスン、新人インストラクターのデビュー戦。
現役大学生のインストラクターの誕生です。
先輩インストラクター2人の助けを借りながらの指導でしたが、最初は緊張していたらしく、所々で先輩から
「喋りは?」(常に注意点を言いながらレッスンしていきます。)とか
「大丈夫かぁ?」との一言があり。
新人インストラクター指導の1曲目最後は、言葉が出ず本人が汗だくになっていたのが見えました。sweat01

一緒に指導していた先輩2人も、2年前、昨年のデビューの時には最後バーベルが上げられなかった・・・などの経験があったらしく、今では旭川のスポーツクラブでのボディバンプの中核となるインストラクターに成長しました。
これから成長していくインストラクターを長い目で見ていきたいし、可能な限りレッスンに出たいと考えてます。

とはいえ、今日は久々に大汗をかいた1日でしたが、乗ってきた自転車がずぶ濡れになった日でもありました。。rain

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札幌トンボ帰り

定期健診のために、午後から札幌へ。

午後1時の特急に乗って札幌に到着したのが午後2時20分。
そして病院へ向かって検診を受け、終了したのが午後5時前。
本当なら結果まで聞く予定が、来月再度検査が入ってしまった為に2種類の検査を受けただけで病院を後にしました。

検査が終わって札幌駅前でちょっと買物を・・・と考えていたところが、ダンナから電話があって「旭川でゴハン食べるか?」の一言。
電話で「6時の特急に乗る!」と言ってしまったので、札幌での滞在時間がわずか3時間半となってしまいました。
それでもSUBWAYのサンドイッチが食べたかったので、急いで「お持ち帰り」用を作ってもらい、帰りの特急内でゆっくりと。。fastfood
金曜の夕方の特急はいつも以上に混んでいたのですが、なんとか座れました。(途中駅で降りる客も多く、終点旭川まで乗っていた人は1両の半分程度)

本来ならダンナのお母さんに顔を出したかったのですが、今月、週末に旭川にいる時間がほとんど無い(来週末は札幌滞在)ので、無理やり今週末を旭川滞在としたのでした。
入れ替わりに、明日からダンナが札幌1泊。(ワタシはお留守番なので、ゆっくり寝ることが出来そうscissors

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メダルコーナー営業終了

旭川でよく行っていたメダルコーナー(メダルゲームフロア)がこのGWを最後に閉鎖してしまいました。

買物公園沿いの6条のスガイ6条店。昨年ボーリング場が閉鎖され、残っていたのはカラオケコーナー、アーケードゲーム、メダルゲームフロアの3箇所のみ。
イヤーラウンドの途中で、また最近では会社帰りに立ち寄っておりました。

4月下旬に「サービス券在中」としたモノが届いたのですが、忙しさのためにその手紙を開けたのが本日。
読んだとたん・・・・・。shock
しかも「お預けになっているメダルは、5月6日営業終了まですべてお使いいただきますよう、お願いいたします。」とのこと。

最後に行ったのは4月初め。預け期間があと1ヶ月ある・・・と喜んでいたのですが、預けていたメダル約500枚はパーとなってしまいました。。
そして、スガイ6条店自体も5月6日で閉店したようです。

ちなみに、旭川のゲーセンは今後大雪通にある2軒(スガイ旭川店とラウンドワン)がメインとなるようで、旭川駅からはバスでないと行けないです。
今のところ札幌にメダルを預けているので、今後は札幌で遊ぶのがメインとなることでしょう??

気分転換、ストレス発散の場所がまた1つ消えてしまいました。。

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続・カラダが硬い!

1週間ぶりにスポーツクラブへ。

腰の痛みがなんとか軽減したので、いつもの水曜日のプログラム(シェイプエアロ)を出ることに。
このシェイプエアロは45分間歩き中心のクラス。歩きと言っても前に入ったり横に行ったり1周したり・・・と、複雑な動きが入ってきます。
今日いちばんのメインは、なわとび跳ね。なわとびで跳んでいるように、左右の足を交互に出しながら跳びはねるモノ。

3週間ほど前に腰が痛くなってから急にカラダが硬くなり、腰の痛みはひいたもののこの「なわとび跳ね」は非常にきつかったです。
クラスの最後にストレッチを行うのですが、足を伸ばしたり、バランスで片足ずつ上げたりするのも「カラダが硬い」と感じたほど。dash

エアロビクスのクラスが終わって、トレーニングマシンへ。
最初にフッキン。1週間前に1度も起き上がれなかったのが、体は痛むもののなんとか起き上がれるようになり30回出来ました。
続いてレッグプレス。重りをつけて足を押したり伸ばしたりするのですが、いつもの重りではチトきつかったです。

ちょっと汗をかき、ゆっくりお風呂でリフレッシュscissors
夕食後ちょっと居眠りをしたのですが、スポーツクラブ帰りを待ちくたびれたダンナの方が早々フトンに入ってしまいました。。

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コーヒータイム

派遣先の昼食後、外に出てコーヒーを飲みに行く機会が増えました。

近くのコーヒーショップはマルカツデパートのタリーズ、マクドナルド、ドトールの3軒ですが、入りやすさでいえばマルカツデパートのタリーズ。
今日もココで食後のコーヒー。

札幌などの都会で働いているのだったら、日替わりでコーヒー店を探すことが出来るのですが、旭川はとにかく店が少ない。
ま、4月にタリーズが復活したので、今のところ入り浸るのはタリーズが多いかもしれません。で、今日飲んだのは本日のコーヒー。味はイマイチワカリマセン!20080512image035_2 

ゆっくりコーヒを飲んでいたところ、ダイソー(100円中心ショップ)での買物を思い出してしまい、途中から一気飲み。
ダイソーに行って買物が無事過ぎたものの、派遣先に戻ったのは昼休み終了3分前でした。。

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琴似発寒川の桜

札幌歩こう会5月例会で琴似発寒川沿いを歩きました。

昨年もこのコースを歩いたのですが、昨年は雨でした。
しかしながら、今年はお天気に恵まれ、所々に八重桜が。
立ち止まって撮影しながら進みました。その1枚です。20080511image048

ちなみに少し歩くと、こんな立て札が。
花はほとんど咲いていなかったので、木と立て札だけ撮影しました。。20080511image050

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旭川→札幌

今日、明日と1泊2日の札幌滞在。
いつもなら朝からダンナと一緒に札幌へ向かうのですが、今日はワタシが旭川でのウォーキング(あしながPウォーク)の参加のため、バラバラで出発。
しかも、ダンナは明日旭川での用事があるというので、日帰りで旭川に戻るとのこと。

ですから、今回は「ウォーキングで始まりウォーキングで終わる」滞在となりそうです。

先週の埼玉滞在の疲れが残っているため、明日は札幌歩こう会の月例会が終わったら早めに旭川に戻る予定です。

あしながPウォークのことは後日ちょっと報告しますが、あしなが育英会のスタッフ(今回は女性1人)が主導で歩きました。休憩は1箇所だけで、とにかく歩くことが中心。あっという間の10キロでした。
旭川歩こう会以外に一般の方が数名参加してましたが、速いペースにしっかりとついていたのがオドロキでした。。

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寒い!

今日の旭川の最高気温は8度。
外に出ていても寒いために、極力建物の中に居るようにしました。
家に帰ると再びストーブを。5月に入って暖房をつけるのは2年ぶり。
明日の最低気温はマイナス4度とのコトで、フトンから出るのは必死の事になるでしょう??
明日は旭川歩こう会主催の「あしながPウォーク」。10キロ歩く予定ですが、上着を着込んでの参加になるかもしれません。

こんな文章を打っている時に、北海道のローカルニュースで

旭川のビアガーデンが今日オープンしました!とのこと。

ジェットヒーターを焚いて、お客さんには寒さよけのジャンバーを着て、生ビールを乾杯している姿が。見ているだけでちょっと震えてきました。

旭川の外で飲み食いできるのは、もうしばらく先になりそうです。。

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草むらのチューリップ

我が家に戻ってビックリしたこと。

駐車場の後ろ側の草むら(冬は駐車場の雪捨て場)になんとチューリップが咲いているではありませんか?こんな感じです。20080507image098 20080507image097

昨年は全然気がつかなかったことです。
チューリップは確か球根から芽が出て花が咲くのでしょうから、この草むらにチューリップの球根が植えられていたのでは?と、思うのです。

今年は、北海道でのチューリップの開花は1週間以上早いようです。となると、草むらのチューリップが見られるのはあと数日かもしれません。。

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プレミアムクラスのお客さま

羽田から千歳経由で無事旭川に戻りました。

今回、羽田-千歳の飛行機をプレミアムクラスにしました。airplane
ご存知と思いますが、プレミアムクラスはANA国内線のファーストクラス。
とにかく、サービスはいたれりつくせり。

出発前まで空港のラウンジを利用できます。昨年に続いて2回目の利用。
本来ならゆっくり飲み物をのところを・・・、見つけたのがマッサージチェアー。もちろん無料。

搭乗時間ギリギリまで座りました。

プレミアムクラスに座るなり、客室乗務員が直ぐやってきて丁寧にご挨拶。
荷物も率先して上の棚に上げてくれました。
離陸して30分ほど寝込んでしまい、気がつくといつもの如く(?)飲み物サービスの時間。
プレミアムクラスですから、飲み物の他に軽食(サンドイッチ、チョコレートムース、果物)が出ました。restaurant
飲み物の選択ですが、機内誌を見ながら「スペシャルドリンク!」と言ったところ「こちらをご覧下さい。」を手渡されたものはドリンクメニュー。
見ると
日本茶、紅茶は産地限定品、他に黒ウーロン茶、通常のドリンク・・・など。アルコールももちろん無料です。
少々遠慮して、飲んだものはスペシャルドリンク(いちごなどのブレンドジュース)と黒ウーロン茶のみ。

シートもゆったりで、足も伸ばし放題・・・。scissors

ゼイタクなフライトはあっという間でした。

ちなみに、ダンナも1000円プラスのクラスJに乗ったそうですが、「1000円プラスで何が悪い!」といいつつ、少々ジマンしておりました。。

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3日間歩きました。

東京国際スリーデーマーチで3日間20キロコースに参加。
トータルで68キロプラス@を歩きました。

今日はさくらコース。コース内の足湯でちょっとひと休めすることが出来ました。
詳しくはあとで・・。20080505image101

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雨もまた自然

雨もまた自然

東京国際スリーデーマーチ第1日目に参加しました。
この日は朝からrain
3日間で3コースを歩くため、今日は花水木20キロコースを。
武蔵野中央公園、成蹊大学裏のケヤキ並木、井の頭公園、神代植物公園、深大寺・・・を巡りました。
終始札幌の男性と一緒だったので、色々話しながら進みました。
そして、5年ぶり(?)に深大寺そばを。お天気が悪かったのですんなり入ることが出来、ラッキーでした。scissors
雨に濡れた木々や花々、とても綺麗でした。。

明日は20キロでいちばん長い距離(24キロコース)を歩く予定です。
これからゆっくり休む予定ですが・・・。

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銀座のスタバ

銀座のスタバ
なんとCDの試聴できる席が。みな知らない曲でした。JAZZD中心の席で。

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ツルハの日

北海道中心に展開しているドラッグストア「ツルハドラック」で、毎月1日、20日は「ツルハの日」として、ツルハカード会員に限り合計金額から5パーセントオフとなります。
ということで、今日5月1日は「ツルハの日」でした。

派遣先でも「ツルハの日」が浸透しているようで、ツルハの日になると「今日は寄って帰る」との会話があちこちで聞こえてます。
ワタクシも、ツルハの日には出来る限り(?)ツルハドラックに立ちよってまして、今日も昼休みに近くのツルハドラックへ。
お昼時にもかかわらず、レジは長蛇の列。ワタクシも明日からの上京に1品購入しました。

旭川にはツルハドラックが10数軒あるのですが、残念ながら我が家の近くにはお店が無いのです。いちばん近くのツルハドラックは、いつも通っているスポーツクラブのそば。
ですから、最近は派遣先の近く(買物公園のマルカツデパート)のツルハドラックの常連に。
札幌、埼玉に住んでいたときには徒歩圏内でドラッグストアに行き来することが出来たのですが、家からあまりにも離れていると実に不便とつくづく感じてます。。

次のツルハの日に買う物は、既に決まっております??

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