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かつおの食べ方

ブログネタ: 「かつお」を食べるなら?参加数拍手

我が家は圧倒的に刺身です。

かつおのたたきや刺身はスーパーで購入しますが、スーパーで切り身になっているモノは少々高い為、ヒトサクで売っているかつおを購入し、適当な大きさに切って食べてます。
そして食べ方ですが、スーパーで時々置いてあるかつおのタレ(醤油を薄くしたもの)におろししょうがを入れるのが多い。
でも、最近では「かつおのカルパッチョ」として、和風ドレッシングと生野菜を和えて食べるのも流行なのですが、この方法で食べたのはほんの数回。

先ほど「ためしてガッテン!」で辛さを抜いたとうがらしのアレコレを紹介してましたが、唐辛子の調味料とかつおの刺身って合うのでしょうか??
一度試したくなりました。。( ̄Д ̄;;

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