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工場見学

本日は、NHKウォーキング教室の手伝い。
このNHKウォーキング教室は4月から10月まで月1回の開催。交代で講師(お手伝い)を行うのですが、ワタシの担当は今回で終了。
今回最後の手伝いは、工場見学がメイン。工場見学先は雪印メグミルク苗穂工場。

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ココの工場見学は予約制。
予約時間になると、女性の説明員がお出迎え。女性の説明員に従って見学していきます。
工場内は撮影禁止なので、ざっと見学内容を。
まずは工場隣の「酪農と乳の歴史館」へ。
乳製品の作り方の歴史。苗穂工場で扱ったことのあるバター、チーズ、そして牛乳(現在この工場のメイン製品)の作り方の移り変わりをその当時使っていた機械と模型、ビデオ等で説明。
次に、苗穂工場の中へ。
工場のラインに入る前に目立ったもの。

勝源神社

北海道限定発売の乳飲料「カツゲン」にあやかり、カツゲン発売50周年を記念して作ったそうです。(ココも撮影できず。)

工場のラインでは、1リットルの牛乳と紙パックの牛乳を作っていました。

その後工場内の説明を受け、見学終了。

見学終了後「試食&試飲」を。出てきたものはコレでした。

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左にあるのはメモ帳。当然食べられませんでした!

試食&試飲する前に、部屋の隅にはこんなものが。

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シーズンになると、合格できるように訪れるが多いとか。。

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