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夜食のような夕食

ひとり暮らし3日目。出来るだけ外食をしない方向で食事を作っています。(といいつつ、昼食は3日間外食になってしまった!)

普段の夕食はご飯、味噌汁、野菜、主食、副食と作っていますが、ひとりゴハンは「短時間で作れるモノ」になってしまいます。
本日の夕食。

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以前購入した「万能だし」消費期限切迫のため、スーパーで生うどん、白菜、ねぎ、トリ肉を購入。最後に卵を入れて、少々煮込んだ”煮込みうどん”。
材料費だけで約200円の低価格。
おかずに鶏肉のささみカツ(2個)。これを入れても350円也。

普段、夕食はゆっくり食べますが、ダンナがいない間「溜まっていた宿題」を片付けようと、食事時間もちょっと短くしています。
とはいえ、今日までに終わった宿題は2つ。あと1つ残っていますが、何とか明日までに片付く見通し。

明日の夜までひとりゴハンですが、明日のメニューはまだ考え中。
野菜の価格が高くて、なかなか購入する気が…。

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グルメ・クッキング」カテゴリの記事

コメント

大寒波襲来で毎日寒い日が続いております。
こちらもかなり寒い日が続き、日陰になった用水路や田んぼの一部が凍っています。
それでも日本海側のような雪害が無いだけでも有難い事です。
昨日は今年の歩き初めとして大井川鉄道のウォーキングに参加してきました。
疲れたので今日は溜まってしまった写真の整理やブログの下書きに当てたいと思っています。
歳ですね~ ウォークの翌日は休養日にするなんて・・・(笑)

投稿: country walker | 2018/01/15 09:46

country walkerさん コメントありがとうございます。

country walkerさんのお住まいの地域も寒い日が続いているのですね。
雪が積もらないだけ、本当に羨ましいです。
雪の生活にはすっかり慣れましたが、1日で20センチ近く降ると、その後の雪かきが大変です。
ダンナが不在の時には2日間雪かきに追われましたが、短時間で終えることが出来ました。

歩き初めに行かれたのですね。
報告楽しみにしています。(大井川鉄道は興味津々です。)

投稿: のりちゃん@管理人 | 2018/01/16 20:50

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