石焼ビビンバ

今日のランチは、久しぶりに石焼ビビンバを食べに行きました。

ダンナのお母さんが生前連れて行ってくれた店で、「ココのランチで食べる石焼ビビンバが美味しいのよ」と言って、時々３人で行った時のコトをよく思い出します。
ワタシ自身、石焼ビビンバを食べたのは結婚してからで、埼玉に住んでいた時には石焼ビビンバを食べたことがなく、ワタシの家族で焼き肉屋に行ったこと（自分たちで肉を焼いて食べる事）は、ほとんどなかったです。
しかも、今まで石焼ビビンバを食べたのは札幌だけで、旭川および室蘭に住んでいた時には、石焼ビビンバを食べたコトがなかったかもしれません。
今日行った店（人気が高いので店名は伏せますが）は昼夜共混んでいるため、開店直後に行かないと待たされる状態。
今日は開店から１５分後に入ったので、何とか座ることが出来ました。

この店からダンナのお母さんの眠る納骨堂が近いため、ランチを食べた後、ダンナと２人で手を合わせてきました。
「久しぶりの石焼ビビンバは美味しかったです！」と、ダンナのお母さんに報告出来たような・・・。