今月のそば道場

今月も事務所の入っている建物での「そば道場」に行くことが出来ました。

そば道場とは、毎月１回手打ちそばを建物内及び近隣の方々に提供するモノで、値段は５００円～６００円。
今回も昼時に行ってきました。

今日の札幌は最高気温２９度で、昼時点で「暑い」状態。
建物自体元学校の校舎を利用しているため冷房を入れている場所は少なく、そば道場の場所も冷房はなく窓を開けた状態。
冬の間は昼過ぎに行ってもすぐ座れて、短時間でそばが提供されたのですが、春先からは昼過ぎに行っても１０分ほど待っての提供。
今日は今まで以上に賑わっていました。

食べたそばは、今月もなめこおろしそば。
暑い時ほど冷たいそばが美味しいです。

事務所での作業が残っていたため、一気に食べてしまいました。

ココに来て気づいたのですが、お客さんの半数が「常連客」。
ココのそばの美味しさは、手打ちそばで注文を受けてから茹でるので、その美味しさに魅かれている人が多いと感じました。
ワタシもいつの間にか、常連のひとりとなってます。
おそらく来月もそば道場に行くことが出来るかも。

先週末に行われたウォーキング大会の後片付けは、やっと５割。
今日やっと郵送での依頼を全部終えました。
残っている片付けは急がないモノなので、次の事務所通いは１週間後の予定。
明日は久しぶりにのんびりできそうです。